Közlenmiş patlıcanın yanına yakışan birçok lezzet vardır. İşte bazı öneriler:
Yoğurt: https://www.nedemek.page/kavramlar/yoğurt sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt, közlenmiş patlıcanın tadını dengeleyerek ferahlatıcı bir lezzet sunar. Patlıcan salatası veya közlenmiş patlıcan ezmesi yapımında sıklıkla kullanılır.
Sarımsak: https://www.nedemek.page/kavramlar/sarımsak Yoğurtla birlikte veya tek başına közlenmiş patlıcana lezzet katar. Acımtırak tadı dengeler ve aromatik bir tat verir.
Limon Suyu: https://www.nedemek.page/kavramlar/limon%20suyu Közlenmiş patlıcana eklenen limon suyu, asidikliğiyle lezzetini zenginleştirir ve hafif bir ferahlık sağlar.
Zeytinyağı: https://www.nedemek.page/kavramlar/zeytinyağı Kaliteli bir zeytinyağı, közlenmiş patlıcanın lezzetini ortaya çıkarır ve ona zengin bir aroma katar.
Maydanoz: https://www.nedemek.page/kavramlar/maydanoz İnce kıyılmış maydanoz, közlenmiş patlıcana hem görsel bir şölen sunar hem de taze bir lezzet katar.
Ceviz: https://www.nedemek.page/kavramlar/ceviz Dövülmüş ceviz içi, közlenmiş patlıcana kıtır kıtır bir doku ve zengin bir lezzet katar. Özellikle patlıcan salatalarında sıkça kullanılır.
Nar Ekşisi: https://www.nedemek.page/kavramlar/nar%20ekşisi Tatlı ve ekşi tadıyla nar ekşisi, közlenmiş patlıcana farklı bir boyut kazandırır. Özellikle salata tariflerinde kullanılır.
Biber Salçası: https://www.nedemek.page/kavramlar/biber%20salçası Acı veya tatlı biber salçası, közlenmiş patlıcana derinlikli bir lezzet verir.
Domates: https://www.nedemek.page/kavramlar/domates Doğranmış domates, közlenmiş patlıcanla bir araya geldiğinde ferahlatıcı ve lezzetli bir kombinasyon oluşturur.
Bu malzemelerle farklı tarifler deneyerek kendi damak zevkinize en uygun közlenmiş patlıcan lezzetini yaratabilirsiniz.